Cultura alimentare delle Alpi. Forum a Milano

Una giornata è dedicata a Milano martedì 29 ottobre 2019 alla cultura e alla salvaguardia del patrimonio culturale alimentare delle Alpi e alle comunità alpine che la rappresentano. L’iniziativa, battezzata Alpfoodway Final Community Forum, si è concretizzata nelle sei regioni alpine che partecipano al progetto.

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