Sapore di sale, delizia degli stambecchi

Come fare se la dieta è povera di sale? Ai bipedi umani di solito non capita, ma gli stambecchi sentono il bisogno di sale specialmente in primavera e in estate. Eccoli allora in Valle di Lanzo sostare sulla strada provinciale per leccare il sale che rilascia l’asfalto dove la sostanza è stata disseminata in gran quantità per limitare il ghiaccio.

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